식중독예방수칙1 여름철 식중독 예방법｜도시락 구매부터 보관·섭취까지 완벽 가이드 도시락은 회의, 학교, 행사, 야외활동 등에서 빠르고 간편하게 한 끼를 해결할 수 있는 훌륭한 선택지입니다. 하지만 여름철 고온다습한 환경이나 장마철처럼 위생 관리가 중요한 시기에는 도시락을 잘못 보관하거나 부적절하게 섭취할 경우 식중독 발생 위험이 높아질 수 있습니다. 따라서, 도시락을 안전하게 구매하고 섭취하기 위해 반드시 지켜야 할 실천 요령과 장마철 주의사항을 숙지하는 것이 중요합니다. 도시락 구매 시 식중독 예방 기본 수칙도시락을 준비하는 단계부터 보관, 섭취에 이르기까지 다음과 같은 기본적인 위생 수칙을 반드시 지켜야 합니다. ① 구매 시 주의사항☑️대량 구매는 한 음식점에 집중하지 않기가능하면 한 곳에서 200인분 이하로 주문하는 것이 바람직합니다. 대량 주문 시 음식의 품질 및 위생.. 2025. 6. 25. 이전 1 다음
